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CAGNULARI IGT
Di colore rubino intenso, questo Cagnulari in purezza richiama il carattere varietale schietto e genuino dei Cagnulari sardi storici, con un profilo aromatico arricchito da marcate note balsamiche.
SCHEDA TECNICA
Uve: 100% Cagnulari
Zona di produzione: Comune di Usini, località Pirapeglias
Suolo: Terreni argillosi
Vendemmia: 2023
Altitudine vigneto: 200 metri s.l.m.
Forma di allevamento: guyot
Densità impianto: 4000/5000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 55 quintali
Alcool svolto: 16
Temperatura di servizio: 16/18 gradi
