ONYX
CAGNULARI IGT
È un cagnulari in purezza, dal colore rosso rubino intenso, che esprime profumi avvolgenti di piccoli frutti rossi. Intenso e persistente, al gusto è caldo, morbido e avvolgente.
SCHEDA TECNICA
Uve: 100% Cagnulari
Zona di produione: Comune di Usini, località Pirapeglias
Suolo: Terreni argillosi
Vendemmia: 2023
Altitudine vigneto: 200 metri s.l.m.
Forma di allevamento: guyot
Densita impianto: 5000/6000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 70 quintali
Alcool svolto: 15,5
Temperatura di servizio: 16/18 gradi
