éstis
VERMENTINO IGT
Estis è il nostro secondo Vermentino in purezza, caratterizzato da freschezza, eleganza e una spiccata mineralità che esalta i profumi tipici del vitigno, rendendolo perfetto per accompagnare la cucina mediterranea.
SCHEDA TECNICA
Uve: 100% Vermentino
Zona di produzione: Nord Sardegna
Suolo: Disfacimento granitico
Vendemmia: 2024
Altitudine vigneto: 200 metri s.l.m.
Forma di allevamento: guyot
Densità impianto: 5000/6000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 75 quintali
Alcool svolto: 13,5
Temperatura di servizio: 6/8 gradi
